Mierea de lavandă românească este una dintre cele mai apreciate soiuri de miere din lume, recunoscută pentru caracterul său premium, rafinat și delicat. Obținută din nectarul florilor de lavandă autohtone, această miere păstrează toate proprietățile sale naturale, oferind un gust unic, cu note florale proaspete și o aromă inconfundabilă. Are o culoare deschisă, cu tonuri galben strălucitor, fiind un adevărat deliciu pentru cunoscători.
Lavanda este un gen de plante din familia Lamiaceae, nativă din regiunea mediteraneană până în Africa tropicală. Genul include circa 40 (până la 60) de specii de plante anuale, plante ierboase, arbuști. Cele mai cunoscute tipuri de lavandă sunt:
- lavanda spaniolă, denumire știinţifică L. stoechas L.
- lavandin sau lavanda franceză, denumire știinţifică L. x intermedia Emeric
- lavanda englezească, denumire știinţifică L. angustifolia Miller
- lavanda portugheză, denumire știinţifică L. latifolia Medicus
- Are conţinut ridicat de aminoacizi, in special tirozină, care are efecte benefice in cazul depresiei, anxietăţii, stresului, oboselii și scăderii vigilenţei din cauza lipsei somnului,
- Are proprietăți antimicotice
- Ajută la vindecarea rănilor
- Are proprietăţi antioxidante ridicate, care contribuie la eliminarea radicalilor liberi
- Are proprietăţi antispasmodice, contribuind la reducerea crampelor musculare.
Metodă de administrare: Mierea poate fi consumată ca atare sau dizolvată într-un pahar cu apă călduță, ceai sau lapte.
Atenționări: Nu se administrează copiilor sub 3 ani și persoanelor alergice la produsele apicole.
Mod de păstrare: A se păstra la loc uscat, ferit de razele directe ale soarelui, la temperatura camerei.
Nu trebuie expusă la umezeală, deoarece se poate transforma in alcool.
Declarație nutrițională: Valori nutriționale: 100/g: 326 kcal/ 1364kJ, grăsimi 0 g, din care acizi graşi saturaţi 0 g, glucide 81 g, din care zaharuri 81 g, proteine 0.5 g, sare < 0.1g.
-
ADAUGĂ O RECENZIE
