Acerola este o sursă de vitamina C naturală, extrasă din mici fructe tropicale de culoare roșie, cu un gust dulce-acrișor. Acerola a fost folosită în medicina populară pentru proprietățile sale antioxidante și imunostimulatoare, iar în prezent o regăsim în multe suplimente, dar și alimente.;
Denumire științifică:
Beneficii pentru sănătate
Sursă bogată de vitamina C: Acerola este una dintre cele mai bune surse naturale de vitamina C, contribuind la întărirea sistemului imunitar.
Proprietăți antioxidante: Fructele de acerola conțin antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism și la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare sau diabetul.
Efect imunostimulator: Datorită conținutului său ridicat de vitamina C și antioxidanți, acerola poate ajuta la stimularea sistemului imunitar și la protejarea organismului împotriva infecțiilor virale și bacteriene.
Promovarea sănătății pielii: Beneficiile acerolei se observă și la nivelul pielii, aceste fructe fiind esențiale pentru producția de colagen, care menține pielea elastică și sănătoasă.
Forme de prezentare și administrare
Acerola se găsește în comerț sub formă de fructe proaspete, suc de acerola, pulbere sau suplimente alimentare. Fructele de acerola pot fi mâncate direct sau adăugate în smoothie-uri, pulberea de acerola poate fi amestecată în diverse băuturi sau alimente, în timp ce suplimentele alimentare vor fi administrate în funcție de indicațiile producătorului.
Contraindicații
Deși aceste fructe reprezintă o sursă excelentă de vitamina C, acerola are și contraindicații cu privire la consum. Persoanele care sunt alergice la fructe de pădure ar putea dezvolta o reacție alergică și la fructele de acerola. Consumul excesiv de acerola sau de suplimente de acerola poate provoca uneori probleme gastrointestinale, cum ar fi diareea sau disconfortul abdominal, tocmai din acest motiv se recomandă să nu se depășească doza zilnică recomandată. Acerola ar putea interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi anticoagulante sau cele pentru hipertensiune arterială.span>
Surse de referință
-
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-608/acerola
-
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/acerola-cherry